Er ikke så hyppig på den bloggingen nei. Og har til og med flyttet, og ikke blogget noe om det. Nesten litt skamfult. Men kort og fortalt, vi fikk endelig hus :) Og nå har vi bodd her i snart 4 uker !!! :D .
Bilder kommer etter hvert, det tar vi ikke nå.
Nå har jeg et kjøkken som er bedre og kokelere på, og når jeg søkte etter pitabrød med spelt, fant jeg en inspirasjons blogg http://smakebiten.wordpress.com/ .
Her finner du masse bra mat :) .
Ikke blitt så mye striking og hekling nå i det siste, er for opptatt med huset osv :) Begynt og bli flink til og ukeshandle . Ukens middags liste ser slikt ut :
Mandag : Omelett med ost og skinke
Tirsdag : kjøtt i fløte saus ( Hjemmelaget) , pasta(glutenfri) og grønnsaker
Onsdag : Skinke i pita( Hjemmelaget) http://smakebiten.wordpress.com/2011/03/25/grove-pitabr%C3%B8d-med-spelt/ , salat
- Da trenger du disse ingrediensene:
* 50 g gjær
* 5 dl vann
* 2 ts salt
* ca 4 ss olivenolje
* 4 toppede ss Hi-Maize
* fin spelt til passe deig
Torsdag : Lasagne
Fredag : Spise ute (?) .
Lørdag : Taco
Søndag : Litt usikker enda.
Gleder meg til og prøve den oppskriften på de pitabrøda :)
Welcome back snuppa, og lykke til med pitabrødene :)
SvarSlett